ks. prałat Rynkiewicz Piotr
proboszcz parafii pw. św Józefa w latach 1946 – 1960
Urodzony 4 VIII 1892 r. w Wilnie. Wcześnie stracił rodziców. Wychowaniem jego i trojga rodzeństwa zajmowała się ciotka Paulina Łozowska. Uczęszczał do szkół w swoim mieście rodzinnym, zarabiając jednocześnie jako goniec na utrzymanie swoje i rodzeństwa.
Po ukończeniu szkoły średniej wstąpił do Seminarium Duchownego w Wilnie. Święcenia kapłańskie otrzymał w Petersburgu. Wrócił do Wilna i objął stanowisko prefekta w męskim gimnazjum im. Zygmunta Augusta, licznie uczęszczanego i słynnego z wysokiego poziomu naukowego. Był „urodzonym” prefektem i duszpasterzem młodzieży. Swoich podopiecznych kształtował w miłości Boga i Ojczyzny. Razem z młodzieżą przeżywał czasy „górne i chmurne”.
Pragnąc pogłębić swoją wiedzę teologiczną, udał się na wyższe studia teologiczne do Lublina. Na Katolickim Uniwersytecie Lubelskim uzyskał stopień naukowy licencjata prawa kanonicznego i nauk społecznych.
W 1945 r. opuszcza Wilno jako repatriant. Do Bydgoszczy przybywa w 1946 roku. Władza Duchowna powierzyła mu nowo-erygowaną parafię p.w. św. Józefa w Bydgoszczy. Tu rozpoczyna się nowy okres jego życia – praca duszpasterska jako proboszcza parafii. Pierwszym jego zadaniem była zamiana zboru protestanckiego na świątynię katolicką. Wyposaża kościół w potrzebny sprzęt liturgiczny. Zdobi go polichromią, w łuku triumfalnym króluje wizerunek Matki Najświętszej. w otoczeniu Świętych polskich. Dla wygody parafian założył centralne ogrzewanie. Ks. Rynkiewicz był prawdziwym przyjacielem i doradcą swoich parafian. Kazania jego były proste, trafiające bezpośrednio do serc słuchaczy. Ks. Rynkiewicz pełnił obowiązki referenta dekanalnego śpiewu i muzyki kościelnej. Zmarł nagle 1 IV 1960 r. po krótkotrwałym pobycie w Szpitalu Miejski.